モティ・インドカレーハウス
南アジア由来の本格的な味わい
岐阜大学の近くにある、インドカレーと南アジア料理の店。オーナーのラハマン・エムディ・モティウールさんはバングラデシュ出身。15年ほど前に来日し、自動車販売などの会社を経営してきた。自身を含め、ムスリム(イスラム教徒）の人々も気軽に外食を楽しめるようにと、2013年に同店をオープン。戒律に基づいた「ハラル認証」が必要な食材は、東京からも取り寄せる。「メニューはインドネシア出身の妻や、子どもたちと考えました」
料理人はインド出身で、母国と日本で約25年のキャリアを持つ、ラグビール・シングさんとプリヤ・ヴルドさん。本場仕込みの多彩なカレーやチキンティッカ、シークカバブ、ビリヤニなどの南アジア料理、インドネシア風肉団子のスープや焼き飯仕立てのナシゴレンもある。ランチもディナーも1,000円前後で味わえる。
概要
- 名称
- モティ・インドカレーハウス
- 住所
- 〒501-1132
岐阜市折立北浦301-3 - TEL
- 058-234-6862
- 営業時間・定休日
- ランチ 11：00～15：00 ディナー 17：00～22：00 定休日 第1水曜日
- カテゴリー
- グルメ・飲食店
- お持ち帰り
- 無し
アクセス
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