健康はまず食事から
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公開日:2024/10/26
常磐公民館で介護予防教室
岐阜市上土居の常磐公民館で9月27日、公民館講座として介護予防教室があり、市立看護専門学校の学生2人を含む約20人が参加した。
まず、市北保険センターの保健師・鷲見真衣さんが、加齢に伴い心身の働きや社会的なつながりが弱くなる状態「フレイル」を防ぐため、運動・食生活・社会参加の大切さを説明。簡単な筋トレの方法も披露し、参加者も試した。
続いて、常磐地区の食生活改善推進員・尾野孝子さんが低栄養予防の大切さを説明。その後は尾野さんたちメンバー7人が用意した、郡上地方の郷土料理「魚飯(うおめし)」と、「野菜たっぷりスープ」を試食した。栄養豊富で減塩でもうま味たっぷりの献立に、参加者は「おいしい」と笑顔だった。
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