３年ぶり　米粉の料理教室が話題

公開日：2023/05/13

米粉を使ったパンや料理の教室が、月に一度、総合福祉会館(那加桜町)で開かれている＝写真。教えるのは、パン・お菓子教室講師歴３５年の竹村一枝さん(尾崎西町)。

「３年ぶりの教室再開で、米粉料理に挑戦しています。最初は失敗ばかりでしたが、試行錯誤の結果、もちもちのパンが焼けるようになりました。健康に良くておいしい米粉のケーキやクッキー、料理を教えます」。第３日曜午前中を予定。問い合わせは米粉クラブ☎０８０(４３０４)７００８